Veranstaltungen am Kompetenzzentrum Hauswirtschaft und Ernährung

Leckere Rezeptideen mit Eiern für ein buntes Osterbüfett

Mittwoch, 16.04.2025, 17:00 Uhr bis 20:00 Uhr
Veranstaltungsort: Ellwangen, Schloss, Seminarraum und Küche

Dieses Seminar bietet das Kompetenzzentrum Hauswirtschaft und Ernährung an. Bereits in der Antike galt das Ei als Symbol des Lebens. Im Christentum verbinden sich viele Osterbräuche mit dem Osterei. An Ostern haben Eier ihre großen Auftritt. Ob gebraten, gekocht oder gebacken, gemeinsam mit Angelika Dörrich verarbeiten Sie Eier mit regionalen und saisonalen Zutaten zu Mehlspeisen, traditionellem Ostergebäck und raffinierten Eierspeisen. Neben Rezepten zur Verwertung von gekochten Eiern erfahren Sie in diesem Workshop Wissenswertes und viele Tipps rund um das Ei. Im Anschluss genießen wir gemeinsam ein buntes Osterbüfett.
Kosten: 25,00 € inkl. Lebensmittel
Bitte mitbringen: Vorratsbehälter
Gerne können Sie sich bis spätestens zwei Wochen vor der Veranstaltung mit vollständigem Namen, Adresse, sowie Telefonnummer und Mailadresse unter Tel. 07961-567-3651 oder per E-Mail Landwirtschaft@ostalbkreis.de anmelden. Wir freuen uns über Ihre Teilnahme.
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